22/04/2024

Doces e Leis Ponderais: aprendendo Química de forma prática e Saborosa

Os alunos do 9º ano do Ensino Fundamental das unidades Higienópolis e Granja Vianna exploraram os conceitos das leis ponderais, aplicando-as em receitas de doces.

Sob a orientação das professoras Juliana Cajado e Milton Vargas, os estudantes foram desafiados a aplicar os conceitos de proporção para introduzir as leis ponderais, compreendendo como as substâncias são consumidas e produzidas, além de explorar as relações matemáticas entre o consumo e a produção de substâncias.

A dinâmica da atividade envolveu a pesquisa de uma receita de doce por grupos de alunos. A partir dessa receita, eles utilizaram os conceitos das leis ponderais para resolver questões propostas. Desde calcular a quantidade de ingredientes necessários até entender o processo de transformação química envolvido na preparação dos doces.

Em sala de aula, os alunos tiveram a oportunidade de apresentar suas descobertas e, é claro, degustar os deliciosos doces que prepararam.